以釀酒雕塑為主體的大型藝術(shù)綜合體的功能性質(zhì)主要是紀(jì)念性的教化效應(yīng)。他們表彰和謳歌著那些在歷史上對(duì)國家和民族做出重大貢獻(xiàn)和業(yè)績的人物，銘刻和紀(jì)念那些在歷史上有重大影響的事件。從內(nèi)涵上，表達(dá)了當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治階層的觀念和思想，滲透著時(shí)代的氣息和脈搏。
他們往往占據(jù)著重要的位置，比如釀酒雕塑中最主要的廣場或是預(yù)備紀(jì)念的對(duì)象有關(guān)的地方。釀酒雕塑規(guī)劃通常是將造景與功能分區(qū)結(jié)合，將植物、水體、山石、建筑等按園林藝術(shù)的原理組織起來，并設(shè)置適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)內(nèi)容，組成景區(qū)或景點(diǎn)，形成內(nèi)容與形式協(xié)調(diào)，多樣統(tǒng)一，主次分明的藝術(shù)構(gòu)圖。