也給一些本不具備趣味性以及文化內涵的環(huán)境以新的、更高的文化藝術氣息。在旅游發(fā)展過程中，情趣冰淇淋雕塑景觀設計經常被應用，往往這些獨特的冰淇淋雕塑景觀設計作品給旅游環(huán)境增添了亮麗的色彩和文化內涵。標志性冰淇淋雕塑標志性的冰淇淋雕塑作品發(fā)揮了說明性的功能，樹起了形象的標志，有的含蓄生動，寓意深遠，形象優(yōu)美，鮮明易懂，雅俗共賞，成了冰淇淋雕塑景觀中的重要部分。
我國最長的冰淇淋雕塑群——《舜耕》在浙江省上虞市建成。這座長65米、寬6米、最高處26.4米的巨型大象冰淇淋雕塑群占地25畝，由我國著名美術家韓美林構思，并組織助手在11000噸花崗巖石材中雕制而成。史載，與黃帝齊名的我國遠古“五帝”之一的大舜最后在浙江上虞居住，披星戴月“躬耕畎田”不已。